Foods
Speisekartoffeln
Kartoffeln sind in Deutschland und anderen europäischen Ländern besonders beliebt. Durch die große Sortenvielfalt ist für jeden Geschmack und Zweck etwas dabei. Unsere über hundert Jahre Erfahrung im Kartoffelanbau nutzen wir bei der Anbauberatung und sind mit unserem Beteiligungsunternehmen zuverlässiger Handelspartner mit einem breiten Portfolio.
Ackerbohnen und Leguminosen
Die Eiweißpflanzen sind wahre Multitalente als Feldfrucht und in der Verarbeitung. Sie sind an unser regionales Klima angepasst, binden Stickstoff aus der Luft und sind als Blütenpflanze für viele Insekten attraktiv. Gleichzeitig eignen sie sich für Tier- und Humanernährung und erfüllen alle Anforderungen an ein modernes, regional erzeugtes Lebens- und Futtermittel.
Kartoffeln für den Lebensmittelsektor
Vermarktung von Speisekartoffeln als Großhändler an nationale und europäische Kunden.
Die Vermarktung von Kartoffeln für den Lebensmittelsektor läuft über unser gemeinsames Beteiligungsunternehmen mit Vereinigte Saatzuchten eG in Ebstorf
Helle Niedersachsen GmbH (HNG).
Die Speisekartoffeln lagern in modernen und gekühlten Lagerhäusern und können hier maßgeschneidert für Kunden in Größen aufgeteilt, sortiert, verlesen und verpackt werden.
Die Kartoffeln werden lose in LKWs oder verpackt in Big Bags, 10 Kg- od. 25 Kg-Netzsäcken ungewaschen für unsere Kunden bereitgestellt.
Ansprechpartner
Maik Behr
+49 151 53267988
maik.behr@helle-niedersachsen.de
Martin Meyer
+49 151 225 049 69
martin.meyer@helle-niedersachsen.de
Ackerbohnen und Leguminosen
Leguminosen gewinnen zunehmend an Bedeutung im Foods-Bereich und bieten Landwirten eine vielversprechende Anbauoption. Wir setzen auf die Vermarktung dieser vielseitigen Hülsenfruchte, um sowohl Landwirten als auch Verbrauchern nachhaltige und regionale Produkte zu bieten. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Ackerbohne, welche sich durch ihre hohe Qualität und vielfältige Einsatzmöglichkeiten auszeichnet, sei es als Futtermittel oder als Zutat für innovative Lebensmittelprodukte.
Die Ackerbohne ist reich an Proteinen und Nährstoffen, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für gesunde Ernährungskonzepte macht. Unser Service als FAVA Trading umfasst zum einen die umfassende Beratung und Unterstützung für Landwirte, die sich für den Anbau entscheiden, darunter praktische Tipps zur Bodenbearbeitung, Aussaat und Pflege, sowie eine gezielte Vermarktungsstrategie, die auf Qualität und Verantwortung setzt. Zum anderen sind wir Zulieferer für Roland Beans.
Zusammen mit Roland Mills aus Bremen haben wir das Unternehmen Roland Beans gegründet, welches am Standort Cadenberge die geernteten Ackerbohnen reinigt und schält. Anschließend werden sie am Standort der Roland Mills Nord in Bremen zu Mehlen, Schrot aber auch Stärke- und Proteinkonzentraten verarbeitet, welche beispielsweise in Fleisch-, Ei- und Milch-Ersatzprodukten verwendet werden.
Du hast Interesse, Ackerbohnen für die Weiterverarbeitung im Lebensmittelbereich anzubauen oder suchst nach Vermarktungsmöglichkeiten für deine Leguminosen? Nimm gerne Kontakt zu uns auf!